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枫聆雪语 发表于 2008-3-8 17:19

Eva???????!

Eva Longoria Parker fulfills her dreams by opening her new restaurant, Beso, with Chef Todd English on Hollywood Boulevard in Los Angeles on Thursday.

Eva says she loves cooking and is good at it too: “I’ll go to a restaurant and if I have an amazing dish I’ll go to the kitchen and ask the chef how he made it. And then I’ll make him teach me. You can ask [my husband] Tony [Parker], I do it all the time. I’ll leave him at the table for like 30 minutes.”

Added Eva, “I make the best guacamole in the world and my tortilla soup for which I am renowned for.”

Recipes for Eva’s tortilla soup and guacamole are available at People.com.

我稍微翻一下哦~大家凑和着看看~:call:57
Eva本周二在LA好莱坞大道上完成了她开餐馆的梦想，照片上她旁边的就是她饭店的大厨Todd English。
Eva说她很爱下厨，而且菜做得很好。她说“我去餐厅吃饭，如果发现一道很好的菜，我会去厨房问厨师这道菜是怎么做的。然后我会叫他教我做法。关于这点，你可以问我的老公Tony Parker。我会把他一个人丢在餐桌上半小时。。。:call:52 （可怜的Parker）”
Eva还说“我做得guacamole是世界上最好吃的。 我做得玉米粉圆饼汤也很有名哦~”
关于Eva这2道菜的菜谱详见People.com(有兴趣的可以去查一下)

P.S.: 去百度了一下guacamole
Guacamole:牛油果墨西哥酱.这是节日餐前小吃的第二款，这个Ｇｕａｃａｍｏｌｅ酱是来自墨西哥的，主要成分是牛油果。它的吃法是用蔬菜（像黄瓜、胡萝卜、西芹）或是玉米锅巴蘸着吃，感觉很像中国东北的大丰收蘸酱菜。好吃极了！
材料：牛油果１个、红皮洋葱１个、西红柿１个、柠檬汁５小勺、蒜１瓣、酸奶油、沙拉酱（Ｍａｙｏｎｎａｉｓｅ）
调料：盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉（Ｃｏｒｉａｎｄｅｒ）、孜然粉（Ｃｕｍｉｎ）、小香葱（Ｃｈｉｖｅｓ）
做法：
先把牛油果去皮去核碾碎，再把红皮洋葱、西红柿切碎，放在一起搅拌。接下来把两大勺酸奶油、１大勺沙拉酱、５小勺柠檬汁、１小勺孜然粉、１小勺香菜粉、１大勺小香葱，少许盐、胡椒粉和辣椒粉倒进去，搅均匀，盛在一个漂亮的碗里，完成了！
简单吧！味道却不差！
你可以把黄瓜、胡萝卜、西芹切成细条，插在一个玻璃容器里，像是插花一样，再把玉米锅巴放在一个颜色鲜亮的盘子里，与牛油果墨西哥酱摆在一起。非常有艺术感的一个搭配。同时，又是一个很健康的组合。

[img]http://buzznet-00.vo.llnwd.net/media/jj1/2008/03/longoria-beso/eva-longoria-beso-opening-03.jpg[/img]

[img]http://buzznet-00.vo.llnwd.net/media/jj1/2008/03/longoria-beso/eva-longoria-beso-opening-02.jpg[/img]

[img]http://buzznet-00.vo.llnwd.net/media/jj1/2008/03/longoria-beso/eva-longoria-beso-opening-05.jpg[/img]

[img]http://buzznet-00.vo.llnwd.net/media/jj1/2008/03/longoria-beso/eva-longoria-beso-opening-12.jpg[/img]

awaie 发表于 2008-3-9 03:46

eva太漂亮了點....

yuqi5340 发表于 2008-3-9 11:05

EVA就像一个小芭比娃娃~可爱漂亮~~:call:44 :call:44

cobaintian 发表于 2008-3-11 19:45

不知道餐厅的食物味道如何？没有吃过墨西哥的

liverpool1007 发表于 2008-3-12 04:44

哎。。我吃不到。啊、、恭喜eva

枫聆雪语 发表于 2008-3-12 14:48

为什么这个帖子的标题有乱码的现象？

geniusnet 发表于 2008-3-17 20:34

[quote]原帖由 [i]枫聆雪语[/i] 于 2008-3-12 14:48 发表 [url=http://www.1000fr.com/redirect.php?goto=findpost&pid=3942248&ptid=223558][img]http://www.1000fr.com/images/common/back.gif[/img][/url]
为什么这个帖子的标题有乱码的现象？ [/quote]

确实有点乱码，看到标题还以为Eva出什么事了:call:61

suibianjj2004 发表于 2008-3-17 21:20

是论坛升级的问题，我已经报告上去了

cobaintian 发表于 2008-3-19 08:42

这个乱码貌似很严重的问题呢！都是？？？？？

muffin 发表于 2008-3-25 21:52

Eva的妆容真漂亮！

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